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すっぽん雑炊は寒い時期に最高!
体の芯まで温まることが出来る、万能の食材はご存知でしょうか。
そうです、それこそ美容の王様のすっぽんです。
非常に栄養も豊富で、滋養強壮にも抜群の効果を示し、男女問わず精力を取り戻すことも出来ると好評です。
こうした魅力を背景に、すっぽんは効果でありながらも、抜群の支持を集めながら古くから愛されてきました。
コラーゲンを筆頭に美容効果は特に優れ、すっぽんの生き血を愛好する人もいるほどです。
こうしたコラーゲンや生き血などは、肌を潤わせ、ハリやふっくらとした柔らかさを手に入れる効果があります。
この効果を得るために、すっぽんはエキスが抽出され、サプリメントやドリンクとしても愛用されているほどです。
とくにスッポンサプリメントは手軽にすっぽんエキスが摂れるということで、人気商品となっています。
芸能人でも愛用者が続出しているそうです。
コラーゲンを作る土台となるアミノ酸も豊富で、肌の調子はもちろん、新陳代謝の改善にも一役買います。
余すことなく、食べつくし身体に取り込みたいものですが、そんな夢をかなえる理想のレシピがあります。
それは、すっぽんの鍋の後に、十分に染み出たエキスの中へご飯を入れ煮込んで作る雑炊がおススメです。
美容や健康にはもちろん、温かな雑炊は身体の深くまで温め、快眠を得られることも出来ます。
また、薬味を加えることで味の奥行きも広がりますので、是非食してみてください。
すっぽんは高級食材として知られていますが、たまにの自分へのご褒美に専門店に食べに行きたいものですね。
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